Les baguettes asiatiques sont les couverts de chaque repas d’Asie. On retrouve différents modèles et taille dans tout l’Asie. Il existe 5 sortes de baguettes qui proviennent des pays suivants : Vietnam, Chine,  coréen, Thaïlande et du Japon.

Elles sont généralement en bois (Palissandre / Ébène / Bois de parfum), en os, en bambou. Il existe aussi des modèles en céramique, en métal et plastique ; Ces modèles ne sont pas très agréable à utiliser car glissante pour les aliments.

Les baguettes asiatique en bois, on l’avantage d’être personnalisable par les artisans et dure très long temps.

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Technique :

Pour bien utiliser les baguettes, cela demande une certaine pratique. Il existe plusieurs techniques, nous vous présentons une manière :

Il est important lors de l’utilisation des baguettes que les deux soient à égale distance. A défaut, il sera plus difficile de saisir les aliments au risque de les faire tomber.